使用頻率最高的香料品種之—芳樟醇

芳樟醇又名沉香醇、 沉香油醇、 胡荽醇、 芫荽醇、 伽羅木醇、 里那醇等。芳樟醇是無色液體， 具有鈴蘭花香氣， 但隨來源而有不同的氣息。 幾乎不溶于水和甘油， ......

香精與香料(131)—孜然

孜然芹（學(xué)名：Cuminum cyminum），其種籽作為香料時簡稱孜然（又稱阿拉伯茴香、安息茴香、枯茗），傘形科孜然芹屬一年生草本植物。原產(chǎn)自中東至南亞一帶。......

萃取技術(shù)和芳香物質(zhì)提煉的全面指南

與芳香有關(guān)的世界是豐富并糾纏的。一方面，這是由于對天然原料多樣復(fù)雜的提取方法和可提取出的提取物；另一方面，是由于許多芳香是以化學(xué)方式在實驗室里重現(xiàn)的或構(gòu)造的(任......

揭秘:刺激女性大腦釋放性激素的香味

據(jù)國外媒體報道，德國波鴻魯爾大學(xué)科學(xué)家近日研究發(fā)現(xiàn)，男士香水中一種被稱為“二氫茉莉酮酸甲酯”的成份可以刺激女性大腦中負(fù)責(zé)釋放性激素的區(qū)域。研究人員認(rèn)為，該化合物......

香精與香料(130)—五加皮

五加皮是植物類中藥，即是五加科植物—— 落葉小灌木細柱五加 (Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith) 的根皮。相關(guān)名五加......

香精與香料(129)—香加皮

香加皮Cortex Periplocae 為蘿摩科( Asclepiadaceae) 植物杠柳Periplocasepium Bunge的根皮。有關(guān)香加皮的描述......

香精與香料(128)—芫荽

芫荽yán sui（學(xué)名：Coriandrum sativum），又名胡荽、香菜、鹽須、香茜，廣東等地為避衰諱也稱芫茜yán xī。芫荽屬一年生草本植物。在中東......

芳香療法，一個起源于5000年前的神秘學(xué)科

自公元前三千年前，古埃及人用香油、香膏制作防腐劑開始，枝枝葉葉、花花果果就不僅僅是植物、食物了，它們還作為載體，承載著精華和香氣，為人類的身體和心靈輸送神奇的力......

香精與香料(127)—羅勒

羅勒（學(xué)名：Ocimum basilicum），是一類可用于烹調(diào)的香草，大多數(shù)是一年生植物，一些是多年生植物，包括許多栽培品種，如非洲藍羅勒和泰國羅勒（Ocim......

香精與香料(126)—山桂

菌桂——山桂桂樹。因多生于山中，故稱。唐 宋之問 《為太平公主五郎病愈設(shè)齋嘆佛文》：“山桂含芳而逼人，階蘭吐秀而驚俗?！?唐 許渾 《月夜期友人不至》詩：“風(fēng)過......

香精與香料(125)—半夏

半夏，藥草名。多年生草本植物，葉子有長柄，初夏開黃綠色花。地下有白色小塊莖，可入藥，生用有毒，內(nèi)服須限用。引《禮記·月令》：“﹝仲夏之月﹞鹿角解，蟬始鳴，半夏生......

緊急提醒！84消毒液、潔廁靈不能混用，嚴(yán)重時可奪命！

在疫情防控期間，84消毒液、漂白粉、過氧乙酸等各類化學(xué)消毒劑，在各種場所大量使用。但如果操作不當(dāng)，消毒劑會產(chǎn)生“奪命毒氣”。84消毒液是一種以次氯酸鈉為主的高效......

香精與香料(124)—芰荷

芰荷jì hé原辭：制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳。概述：菱葉與荷葉，《離騷》中也有一些植物并無香味，比如芰荷。芰，如今成菱，果實就是我們常吃的菱角。菱角外殼紅色......

柏木油是香料的商品名稱，實際上包括柏科和松科的多個品種得到的精油

柏科：1.側(cè)柏2.扁柏3.赤柏4.興安檜5.刺柏6.佛吉尼亞柏7.得克薩斯柏8.東非柏9.日本柏木10.美國側(cè)柏11.阿特拉斯柏12.喜馬拉雅柏13.黎巴嫩柏（......

香精與香料(123)—薜荔

薜荔——木蓮掔(wàn)木根以結(jié)茝兮，貫薜荔之落蕊。王逸注：“薜荔，香草也，緣木而生蘂實也?！比橹鹉z成分。成熟果富果膠，可制涼粉，供食用；根、莖、葉、果藥用......